Brødoppskrift til Nybakt stor

Denne brødoppskriften er tilpasset vår brødbakemaskin Nybakt Stor og gir deg deilig ferskt mellomgrovt brød.

Når du baker brød i brødbakemaskin, er det viktigste balansen mellom væske og tørt. Prøv deg litt fram, så finner du etterhvert ut hva du best liker.

Dette trenger du

  • 4,5 dl vann/væske
  • 4 ss olje
  • 1 l hvetemel
  • 4 dl sammalthvete fin
  • 2 dl sammalthvete grov
  • 1 dl kruskakli/linfrø eller annet man måtte ønske
  • 1 pose tørrgjær
  • 3 ts salt
  • 4 ss sukker

Slik gjør du

  1. Hell alle ingredienser i brødformen til Nybakt Stor brødbakemaskin.
  2. Sett på program: 3