Fløteiskrem av Husmorlykke

Det er enkelt å lage fløteiskrem med iskremmaskin, og opskriften kan brukes som en grunnoppskrift til iskrem.

Oppskrift_floteiskrem.jpg

Alt du trenger er fløte, eggeplommer, vaniljesukker og sukker. Husmorlykke har brukt Vanilje iskremmaskin. Den gjør jobben enkelt for både store og små og lager deilig iskrem på ca. 1 time!

Husmorlykke har brukt sin Vanilje iskremmaskin titt og ofte, og liker den svært godt, samtidig som den har blitt populær hos hennes yngste i huset som synes det lettvint å lage seg iskrem samt sorbet. Også er det bare å tilsette både sjokolade og friske bær hvis du har lyst på det. Det er også enkelt å lage deilig milkshake med iskremmaskinen.

Dette trenger du

(til 4 porsjoner)

  • 3 eggeplommer
  • 3 ss sukker
  • 3 dl fløte
  • 1 vaniljestang (evt 1 ts vaniljesukker)

Slik gjør du

  1. Skill eggeplommer og eggehviter
  2. Ha eggeplommene i bollen sammen med sukker, fløte og frøene fra vaniljestangen. Har du ikke vaniljestang bruk vaniljesukker.
  3. Bland alt godt sammen.
  4. Hell alt over i beholderen på ismaskinen å la den gå i ca.60 minutter til det har blitt iskrem.
  5. Ønsker du enda stivere is, sett den i fryseren, for så forme til kuler.
  6. Serveres i kremmerhus, i vaffelskål eller på tallerkenen.

Anbefalte iskremmaskiner