Avokadois
En nydelig rund, mild og fyldig smakskombinasjon av kokos, sitrus og avokado.
Dette trenger du
- 1,5 store avokado (2 mellomstore)
- 2 dl kokosmelk
- 2 ss agavesirup eller akasiehonning
- ½ lime
- 1,5 dl kremfløte
Slik gjør du
- Skrell avokadoen og ha den i blenderen med kokos-melken, agavesirupen og saften av en ½ lime.
- Kjør alt til en fin masse, og ha det i en liten bakebolle.
- Visp kremfløten til krem, og vend den i avokado-blandingen.
- Hell blandingen i iskremmaskinen.
- Sett isen på frys når den er ferdig.
