Jordbærsorbet

En herlig og frisk jordbærsorbet som kan nytes hele året! Sorbet er både enkelt og noe av det beste du kan lage. Med vår iskremmaskin, blir resultatet alltid bra. Benytt frukt, bær eller urter, etter smak og behag. Vi har brukt deilige norske jordbær.


Jordbersorbet.jpg

Til 4 personer

Dette trenger du

  • 100g sukker
  • 0,5 dl vann
  • ½ sitron
  • 1 ss lys sirup
  • 500 g jordbær

Slik gjør du

  • Varm opp vann til 80 grader i kjelen.
  • Ha i sukker og ta kjelen av plata. Rør til sukkeret har løst seg opp.
  • Ha oppi sitronsaft og sirup, rør om.
  • Hell blandingen i blenderen og tilsett jordbær. Kjør massen i blenderen til du får en fin konsistens.
  • Start opp Vanilje iskremmaskin og ha oppi massen. Kjør iskremmaskinen til du har en fin sorbekonsistens.

Produkter brukt til denne oppskriften