Dette trenger du

  • 1 1/2 dl fullkorn hvetemel
  • 1 1/2 dl sammalt hvete, fin
  • 1 dl havregryn
  • 2 egg
  • 4 dl melk
  • 2 ss flytende margarin
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts bakepulver

Slik gjør du

  1. Visp eggene
  2. Ha i vekselsvis det tørre og det våte i røren
  3. Stek.

Tips!

Får du klumper i røren, ha mer av det tørre, så det blir en tykk røre. Da blir det enklere å røre ut klumpene.

Hvis røren blir stående en stund, vil den svelle og bli tykkere. Spe på med mer melk, vann til ønsket tykkelse.

Bruker du blender til røren, så start med havregryn og blend det til det blir fin havremel, ta så det våte i røren, blend og hell i resterende av det tørre.

Foto: Marte Garmann