New York vaffel

Sjømannskirkens New York vaffeloppskrift ble kåret til verdens beste vaffel i 2010 og 2013.

Dette trenger du

  • 6 egg
  • 2 dl sukker
  • 50 ml melk
  • 180 g smør
  • 3 dl rømme
  • 1,2 liter mel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljeessens
  • 1 ts vaniljesukker

Slik gjør du

  1. Visp egg og sukker til eggedosis.
  2. Bland vekselvis mel, bakepulver, vaniljesukker og melk inn i eggedosisen.
  3. Ha i smeltet smør og rømme, så vaniljeessens.