Filet kniv EGO

ES20FK

Laget av allsidig knivstål av ypperlig kvalitet

  • Knivblad materiale: Sandvik12C27
  • Bladets hardhet: HRC: 58±2
  • Håndtak: Rustfritt stål + G10
  • Skjerpevinkel: 15°
Les mer om dette produktet

Farge

ES20FK EGO Sandvik 20 cm fillet knife
799,-
På lager
Gratis frakt
Levering 5-7 virkedager
Produkt informasjon

Filet kniv EGO

Fileteringskniv med et karakteristisk buet knivblad som er både tynt og fleksibelt for å kunne skjære jevnt under fiskens hud langs ryggraden. Håndtaket på denne filteringskniven er designet for å kunne brukes komfortabelt over lang tid. Designet er laget for å ligge godt i hånden og med en vinkel som gir optimal kutte egenskaper.

EGO er designet i Norge  og godkjent av det Danske kokkelandslaget.

  • Knivblad materiale: Sandvik12C27
  • Bladets hardhet: HRC: 58±2
  • Håndtak: Rustfritt stål + G10
  • Skjerpevinkel: 15°
  • Balanseringspunkt: Midt
  • Anbefalt av det Danske kokkelandslaget
  • Håndvask anbefales
Spesifikasjoner

  • Artikkelnummer:700202
  • Farge:stål
  • Materiale:stål
Kundeomtaler
0
0 Omtaler

Tilbakemeldinger fra kunder