Grønnsakskniv EGO Sandvik
Laget av allsidig knivstål av ypperlig kvalitet
Grønnsakskniv som hjelper deg med å kutte grønnsakene som en profesjonell kokk. Anbefalt av det Danske kokkelandslaget.
Les mer om dette produktet- Knivblad materiale: Sandvik12C27
- Bladets hardhet: HRC: 58±2
- Håndtak:Rustfritt stål + G10
- Skjerpevinkel: 15°
Farge

Grønnsakskniv EGO Sandvik
Sandvik Kjøkkenkniver
Sandvik 12C27™ er Sandvik's mest allsidig knivstål med ypperlig knivsegg egenskaper som gir ekstrem skarphet, høy hardhet, eksepsjonell holdbarhet og god korrosjonsmotstand. Av våre knivserier er Sandvik serien den enkleste å skjerpe opp med en optimal balanse. Designet er laget for å ligge godt i hånden og med en vinkel som gir optimal kutte egenskaper. EGO er designet i Norge av Wilfa som har levert produkter til hjemmet siden 1948 og er godkjent av det Danske kokkelandslaget.
Grønnsakskniven passer ypperlig til skrelling av frukt, bær og grønnsaker og perfekt for kutting av vitløk og chilli. Håndtaket er ergonomisk og ligger stødig i hånden.
Kniven er liten og den minste i Sandvik familien. Dette er en av de mest brukte knivene på kjøkkenet.
Bladet har lengde på 9 cm.
- Knivblad materiale: Sandvik12C27
- Knivbladets harhet: HRC: 58±2
- Håndtak:Rustfritt stål + G10
- Skjerpevinkel: 15°
- Balanseringspunkt: Midt
- Artikkelnummer:700205