Majones Naturell
Dette trenger du
- 1 stk helt egg, temperert
- 2 ss vann
- 1 ts Dijon-sennep
- 1 ts hvitvinseddik
- Ca. 2 dl solsikkeolje
- Litt salt
Slik gjør du
1. Ha i alt foruten olje i stavmikser-bollen.
2. Kjør sammen med stavmikseren.
3. Spe forsiktig med olje. Det tar maks 1 min. til ferdig konsistens.