Majones Naturell

Dette trenger du

  • 1 stk helt egg, temperert

  • 2 ss vann

  • 1 ts Dijon-sennep

  • 1 ts hvitvinseddik

  • Ca. 2 dl solsikkeolje

  • Litt salt

 

 

Slik gjør du

1. Ha i alt foruten olje i stavmikser-bollen.

2. Kjør sammen med stavmikseren.

3. Spe forsiktig med olje. Det tar maks 1 min. til ferdig konsistens.